Максим Лавров размышлял о том, что пища всегда сопровождала человечество. Она манит, дает творческие идеи, вызывает восторг или даже отталкивает. Без еды люди существовать не способны, поэтому тот, кто ее готовит, способен влиять на всех. С такими мыслями он направлялся в престижный столичный ресторан, чтобы устроиться там поваром. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась горькой.
Виктор Баринов, главный шеф заведения, считался знаменитостью в мире высокой кухни. Он умел удовлетворить запросы самых капризных посетителей. Но за блестящим фасадом скрывалась темная сторона: зависимость от спиртного, увлечение азартными играми и скверный нрав. В ярости Баринов был ужасен, а в разгуле его невозможно было остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производила впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Несмотря на это, Макс провел с ней ночь перед первым рабочим днем. А весь коллектив кухни только и ждал, когда новичок ошибется, чтобы посмеяться от всей души.
